Nutrition and Health of Women in Chile

El objetivo de este estudio fue diagnosticar el estado nutricional y de salud de las mujeres chilenas en chilenas en edad reproductiva mediante una revisión bibliográfica. Chile se encuentra en una etapa avanzada de transición nutricional, lo que se traduce en un aumento de la prevalencia de obesidad, además de los problemas de salud comúnmente causados por el bajo peso, especialmente en el embarazo. Estudios de disponibilidad e ingesta muestran que la ingesta de alimentos ultraprocesados va en aumento. Varios micronutrientes y ácidos grasos omega-3 y los ácidos grasos omega-3. Complicaciones del embarazo como anemia, diabetes, hipertensión cesáreas y crecimiento fetal inadecuado se dan con frecuencia en mujeres desnutridas. En de alimentos enriquecidos con micronutrientes a las embarazadas, el etiquetado de los suplemento alimentario enriquecido con micronutrientes, cambios en el etiquetado de los alimentos, impuestos sobre las bebidas azucaradas y un programa de prevención secundaria del sobrepeso y la obesidad. un programa de prevención secundaria para niñas y mujeres no embarazadas con sobrepeso. Otras políticas Otras políticas propuestas incluyen el uso de una tabla de peso más precisa durante el embarazo, mejoras en el actual suplemento alimentario enriquecido y la inclusión de las mujeres embarazadas y lactantes con sobrepeso en el programa de prevención secundaria. programa de prevención secundaria.

  • Año Publicación: 2017
  • Autor: Mardones, F., Passi, A., Rosso, P., Rozowski, J., Torres R., Cantwell, J., Olagnero, G., y Fernández, X.
  • Url: IR A LINK
  • Recurso: Annals of Nutrition and Food Science, 1(2), 1-7.
 
Mardones, F., Passi, A., Rosso, P., Rozowski, J., Torres R., Cantwell, J., Olagnero, G., y Fernández, X. (2017). Nutrition and Health of Women in Chile. Annals of Nutrition and Food Science, 1(2), 1-7. https://www.remedypublications.com/open-access/nutrition-and-health-of-women-in-chile-224.pdf

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